ABC, es otra de mis tiendas adoradas de NYC. Esta vez visite sus restaurantes Pipa y ABC Kitchen donde pare después de haber caminado mas de 80 cuadras bajo un calor horrible y finalizando el día con una lluvia fuerte.
Decidí quedarme dentro de la tienda y esperar a mi hijo Sebastián para ir a cenar.
Buscando donde sentarme me tome un jugo en el bar de ABC Kitchen y al final nos quedamos cenando en Pipa, otro de sus restaurantes, no se si me gustaron mucho los calamares rebosados que pedí. A mi sorpresa los calamares eran dulces, interesante pero el jugo de de ABC Kitchen me sorprendió mas, tal vez era lo que necesitaba porque estaba súper cansada. Tienen un cocktail bar de jugos orgánicos. Me tome "green dream" de pepino, celery, acelga, cole rizada, cilantro, jalapeño, limón, manzana y un polvo verde que contiene un complejo de nutrientes vegetales y algas. Totalmente un shot energético.
Ya de vuelta en casa lo he preparado varias veces, a mi manera...
Sabe a monte, a campo, a hierbas, pero lo interesante es el toque de jalapeño, cilantro y limón.
